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Confiture de pommes (06-11-2008)
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Confiture aux pommes
Ingrédients :
Pommes : 1kg500
Sucre : 1 kg
Eau :
Vit’ pris : 1 sachet
Procédé :
Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
Les cuire dans un faitout avec un peu d’eau.
Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre et le sachet de vit’ pris.
Porter a ébullition.
Ajouter le reste de sucre, remonter à ébullition et cuire pendant
3 minutes.
Verser dans les pots et fermer, laisser refroidir en position retournée.
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