L’ardoise Salade tiède aux gésiers et rillons de canard confits : 11€00 Timbale d’escargots de Bourgogne cuisinée au riesling, sous croûte dorée :16€00 Terrine de l’auberge au foie gras et truffes de Lorraines: 14€00 Panaché d’hors d’oeuvre campagnard : 14€00 Bouchée à la reine Marie l’ESZCZYNSKA : 14€00 Potage aux légumes : 08€00 Salade verte tout simplement : 05€00 Pommes de ris de veau aux morilles : 32€00 Faux filet poêlé et sa tombée d’échalotes : 18€00 Filet de truite au beurre d’herbes : 12€00 Filet de sandre sur légumes façon « potée lorraine »: 21€00 Les desserts du moment : 07€00 Assiette gourmande : 09€00 Assiette fromagère : 06€00 Nous limitons le nombre de couverts par service aussi il est sage de réserver. Taxe et service compris
